|
Crostini Di Pomodori
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 blik gepelde tomaten, 3 takjes peterselie, 4 teentjes knoflook, 1 el kappertjes, zout, peper, 8 sneetjes stokbrood, olijfolie
Voorbereiding: Tomaten afgieten, in keukenmachine pureren: tomaten, peterselie, knoflook en kappertjes, op smaak brengen met peper. oven voorverwarmen op 250 gr.
Bereidingswijze: Sneetjes stokbrood op rooster in 2 min goudbruin bakken, uit de oven direct elk sneetje met 1/2 el olijfolie besprenkelen, tomatenmengsel over sneetjes brood verdelen, sneetjes nog 2 min. verwarmen in de oven.
|
|
|